Zapallitos Rellenos con cus cus

Ingredientes

• Cuscus (hidratado y condimentado)
• Zapallitos
• Salsa de Tomate
• Queso fresco y rallado
• Aceite de oliva

Preparacion

Esta receta es un poco a gusto, sencilla pero que me gustó para una alternativa a los zapallitos rellenos de carne.

Sopa crema de verdura (rápida)

Lavar y hervir la "verdurita" (precortada) en poca agua, condimentar con sal y pimienta. Procesar. Opcional agregar crema o queso crema.

Servir con queso rallado y unas gotas de oliva!





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Location:Nahuel Huapi,Buenos Aires,Argentina