Salpicón de atún

Ingredientes

• 2 papas
• 3 zanahorias chicas
• 5 tomates cherry en cuartos
• 1 huevo duro
• 1 verdeo
• 1/2 morrón
• 1 lata de atún
• Mayonesa
• Aceite de oliva

Tarta zapallitos, tomate y berenjenas asadas

Ingredientes

• 2 zapallitos
• 1 berenjena
• 3 tomates perita
• Queso fresco cn
• Queso rallado cn
• Aceite oliva
• Ajo

Preparación

• Cocinar los vegetales en fetas en la plancha o sarten.. 
• Colocar sobre la masa de tarta bien distribuidos 
• Agregar los quesos por encima, espolvorear azúcar y hornear!

Tarta de cebollas

* Saltear aprox 5 cebollas medianas con aceite común y oliva

* salpimentar + pimentón + cúrcuma + pizca de azúcar

* agregar queso fresco

* al apagar el fuego, agregar un poco de queso crema y 1 cucharada de manteca

* agregar 2 huevos para aprox 5 cebollas